Individualisation des parcours pour atteindre une Pluricompétence en Hôtellerie Restauration, Préparation des CAP
ou BEP (cuisine, restaurant, hébergement ) des CQPIH (employé d'étages, commis de cuisine, réceptionniste, serveur ...)
1 SESSION/AN - LIEU : SEMEAC (65), TOULOUSE (31).
Permettre aux stagiaires de mettre en oeuvre une dynamique de choix professionnel dans un secteur de l'Hôtellerie
porteur d'emplois. Confirmer son intérêt dans un métier ou une filière professionnelletels que les
métiers de l'industrie hôtelière.
1 SESSION/AN - LIEU : SEMEAC (65), TOULOUSE (31) - NIVEAU VI
Partenariats avec de nombreuses chaines volontaires et ou intégrées.
Perfectionnement et modernisation des connaissances en : réception, restauration
et organisation cuisine, spécialisation en gestion, management et marketing.
1 SESSION/AN - LIEU : SEMEAC (65) - TITRE HOMOLOGUE NIVEAU IV
>> CONSULTEZ LE TROMBINOSCOPE DES AGENTS D'EXPLOITATION HOTELLERIE RESTAURATION <<
Permettre aux jeunes d'acquérir les compétences de base dans les métiers de l'hôtellerie ou de la restauration.
Rechercher, vérifier et mettre en oeuvre une insertion professionnelle par l'intermédiaire d'un contrat en alternance.
1 SESSION/AN - LIEU : SEMEAC (65), SAINT GAUDENS (31) - CQP RECAPE
Développement des compétences professionnelles vis-à-vis de la démarche qualité en cuisine,
acquisition des compétences liées au guide de bonnes pratiques d'hygiène en restauration et à la démarche HACCP.
1 SESSION/AN - LIEU : RESEAU PYRAMIDE (MIDI-PYRENEES) - NIVEAU V
Sensibilisation professionnelle, hygiène et sécurité, technologie professionnelle et travaux pratiques,
législation sociale et professionnelle, informatique, TRE, controle de restauration, stages en entreprise.
SESSION 1 : 15/09/2010 AU 24/01/2011 - SESSION 2 :
15/02/2011 AU 14/06/2011
LIEU : TOULOUSE (31) - NIVEAU V
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