Mise à jour permis d'exploitation
Public:
Le permis d'exploitation mise à jour est une formation obligatoire pour tous les exploitants justifiant de 10 ans d'expérience d'une licence autorisant la vente d'alcool, portant sur les droits et obligations attachés à l'exploitation de ce type d'établissements.
Objectifs :
Mise à jour des connaissances concernant les changements réglementaires liés à la vente d’alcool (dispositions extraites du Code de la Santé Publique) intervenus depuis la formation initiale « permis d’exploitation » il y a 10 ans.
Moyens pédagogiques et techniques :
Exposé à partir de supports audiovisuels I Apports de concepts et méthodes I Remise de documents pédagogiques et d’outils pratiques I Quizz et évaluation des acquis en fin de stage
Suivi et évaluation :
Signature de feuilles d’émargement I Évaluation sous forme de questions écrites (QCM) I Questionnaire de satisfaction I Attestation de formation
