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CALENDRIER

CALENDRIER DES FORMATIONS

Thème Type Date de début Date de fin Lieu Fiche Tarif
BC n°1 du CQP MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURATIONS ET HÉBERGEMENTS - Contribuer à la gestion de l'établissement de restauration et d'hébergement (140 heures) CPF SÉMÉAC 2 940,00 €/pers
BC n°2 du CQP MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURATIONS ET HÉBERGEMENTS - Manager les équipes des services restauration et hébergement (154 heures) CPF SÉMÉAC 3 332,00 €/pers
BC n°3 du CQP MANAGER D'EXPLOITATION DES RESTAURATIONS ET HÉBERGEMENTS - Mettre en oeuvre la commercialisation de l'offre de service et gérer l'image de l'établissement (210 heures) CPF SÉMÉAC 3 920,00 €/pers
CQP Réceptionniste - Niveau 4 (RNCP37862) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
CQP Réceptionniste - Niveau 4 (RNCP37862) Formation certifiante TOULOUSE Plusieurs modalités de financement
Commis de Cuisine - TFP Niveau 3 (RNCP37859) Formation certifiante TOULOUSE Plusieurs modalités de financement
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche TOULOUSE INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS DE FORMER INITIAL (14 heures) Actions de branche TOULOUSE INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche SÉMÉAC INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
ACCORDS METS ET VINS - BASE ET PERFECTIONNEMENT (14 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 350 €/pers - INTRA : 2400 €/groupe
Accueil Relation Client (7 heures) Actions de branche Occitanie / Nouvelle Aquitaine (Plusieurs sessions programmées) INTER : 210,00 € /pers - INTRA : 900,00 €/groupe
AMÉLIORER LES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES DES EMPLOYÉ(E) D'ÉTAGES (7 heures) Plan de développement de compétence Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 175 €/pers - INTRA : 700 €/groupe
BARISTA : Bases et perfectionnement (Cafés, Thés,...) (14 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 490,00 €/pers - INTRA : 2000,00 €/groupe
BARTENDER - Bases (14 heures) Actions de branche Occitanie / Nouvelle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 525,00 €/pers - INTRA : 2100 €/groupe
COMMUNIQUER SUR INTERNET & LES RÉSEAUX SOCIAUX (14 heures) Plan de développement de compétence Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 350 €/pers - INTRA : 1400 €/groupe
Connaissances spécifiques bar : BIÉROLOGIE, CIDROLOGIE... (14 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 490,00 €/pers - INTRA : 2000,00 €/groupe
CONTRÔLE ET AUTO CONTRÔLE D'UNE CHAMBRE (7 heures) Plan de développement de compétence Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 175 €/pers - INTRA : 700 €/groupe
Excellence client (7 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (Plusieurs sessions programmées) INTER : 210,00 €/pers - INTRA : 900,00 €/groupe
Formation "Manger Mains" : FINGER FOOD Plan de développement de compétence Occitanie (Plusieurs sessions programmées) Plusieurs modalités de financements
GBPH : Le Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène et la Qualité Alimentaire en Restauration Plan de développement de compétence Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 350 €/pers - INTRA : 1400 €/groupe
Gestion des conflits & des incivilités (7 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (Plusieurs sessions programmées) INTER : 210,00 €/pers - INTRA : 900,00 €/groupe
HACCP - Assurer la sécurité alimentaire en restauration commerciale Actions de branche Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 350 €/pers - INTRA : 1400 €/groupe
LES CUISINES DU MONDE (21 heures) Actions de branche Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 735,00 €/pers - INTRA : 3000,00 €/groupe
LES PÂTISSERIES (21 heures) Actions de branche Occitanie (Plusieurs sessions programmées) INTER : 735,00 €/pers - INTRA : 3000,00 e/groupe
METTRE EN PLACE LA RÈGLEMENTATION ALLERGÈNES Plan de développement de compétence Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTRA : 1150 €/groupe
METTRE EN PLACE LE PLAN DE MAITRISE SANITAIRE (PMS) (21 heures) Plan de développement de compétence Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTRA : 2400,00 €/groupe
NUTRITION DIÉTÉTIQUE DÉCOUVERTE (la cuisine végétalienne, végétarienne, valeur nutrionnelle...) 14 heures Actions de branche Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 420,00 €/pers - INTRA : 1800,00 €/groupe
PERMIS DE FORMER - RECYCLAGE (7 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 175,00 €/pers - INTRA : 700,00 €/groupe
Proposer une restauration "source de plaisir" avec de la texture modifiée Plan de développement de compétence Occitanie (Plusieurs sessions programmées) Plusieurs modalités de financements
Réalisations spécifiques à l'activité traiteur (21 heures) Actions de branche Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 735,00 €/pers - INTRA : 3000,00 €/groupe
Savoir accueillir un client en situation d'handicap (7 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 210,00 €/pers - INTRA : 900,00 €/groupe
Savoir accueillir une clientèle étrangère (7 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions programmées) INTER : 210,00 €/pers - INTRA : 900,00 €/groupe
SNACKING (21 heures) Actions de branche Occitanie (Plusieurs sessions programmées) INTER : 735,00 €/pers - INTRA : 3000,00 €/groupe
TECHNIQUES CRÉATIVITÉ CULINAIRE (21 heures) Actions de branche Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 735,00 €/pers - 2700,00 €/groupe
TECHNIQUES DE BASE - PRÉPARATION & SERVICE (14 heures) Plan de développement de compétence Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 470,00 €/pers - INTRA : 2100,00 €/groupe
TECHNIQUES DE CUISSON BASSE TEMPÉRATURE, SOUS VIDE, À LA VAPEUR & MIXTES (21 heures) Actions de branche Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 630,00 €/pers - INTRA : 2700,00 €/groupe
TECHNIQUES DE FABRICATION DES PAINS, VIENNOISERIES... (21 heures) Actions de branche Occitanie (Plusieurs sessions programmées) INTER : 630,00 €/pers -INTRA : 2700,00 €/groupe
TECHNIQUES PIZZA / CRÊPES (21 heures) Actions de branche Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 735,00 €/pers - INTRA : 3000,00 €/groupe
TECHNIQUES PROFESSIONNELLES DE BASE EN CUISINE (14 heures) Actions de branche Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 525 €/pers - INTRA : 3000 €/groupe
TMS - GESTES ET POSTURES (7 heures) Plan de développement de compétence Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 175,00 €/pers - INTRA : 720,00 €/groupe
VENTES ADDITIONNELLES - Restauration, Réception (7 heures) Plan de développement de compétence Occitanie (plusieurs sessions programmées) INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche TOULOUSE INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS D'EXPLOITATION Plan de développement de compétence TOULOUSE Plusieurs modalités de financement
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche ALBI INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS D'EXPLOITATION Plan de développement de compétence SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche SÉMÉAC INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche SÉMÉAC INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant Formation certifiante TOULOUSE / SÉMÉAC Prise en charge OPCO
CAP CUISINE Formation certifiante TOULOUSE / SÉMÉAC Prise en charge OPCO
Commis de Cuisine - TFP Niveau 3 (RNCP37859) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
CUISINE (Bloc 2 du Titre à Finalité Professionnelle : COMMIS DE CUISINE) - Réaliser des préparations culinaires de base en respectant les consignes de production CPF SÉMÉAC 3 136,00 €
Serveur en Restauration - TFP Niveau 3 (RNCP 37860) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
PERMIS DE FORMER INITIAL (14 heures) Actions de branche SÉMÉAC INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS DE FORMER INITIAL (14 heures) Actions de branche TOULOUSE INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS DE FORMER INITIAL (14 heures) Actions de branche TOULOUSE INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS DE FORMER INITIAL (14 heures) Actions de branche AUCH INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
CQP Pizzaïolo - Niveau 3 (RNCP37868) Formation certifiante SÉMÉAC 3 105,00 €/pers
CQP PIzzaïolo - Relation client et production culinaire en pizzéria (RNCP37868BC01) CPF SÉMÉAC 2070,00 € TTC
PERMIS DE FORMER INITIAL (14 heures) Actions de branche SÉMÉAC INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche ALBI INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche TOULOUSE INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS D'EXPLOITATION Plan de développement de compétence SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche SÉMÉAC INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
CQP Pizzaïolo - Niveau 3 (RNCP37868) Formation certifiante SÉMÉAC 3 105,00 €/pers
CQP PIzzaïolo - Relation client et production culinaire en pizzéria (RNCP37868BC01) CPF SÉMÉAC 2070,00 € TTC
PERMIS D'EXPLOITATION Plan de développement de compétence TOULOUSE Plusieurs modalités de financement
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche TOULOUSE INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS DE FORMER (14 heures) Actions de branche Occitanie / Nlle Aquitaine (plusieurs sessions peuvent être programmées) INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1200,00 €/groupe
Barman - TFP Niveau 4 (RNCP39345) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financements
CQP Employé d'étage - Niveau 3 (RNCP37861) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
CQP Gouvernant d'hôtel - Niveau 5 (RNCP39226) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
CQP Maître d'hôtel - Niveau 5 (RNCP39224) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financements
CQP Manager d'exploitation des restaurations et des hébergements - Niveau 5 (RNCP39625) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
Cuisinier - TFP Niveau 4 (RNCP37867) Formation certifiante SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
PERMIS DE FORMER INITIAL (14 heures) Actions de branche ALBI INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
FORMATION SPÉCIFIQUE EN MATIÈRE D'HYGIÈNE ALIMENTAIRE ADAPTÉE À L'ACTIVITÉ DES ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION COMMERCIALE Actions de branche SÉMÉAC INTER : 280,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe
PERMIS D'EXPLOITATION Plan de développement de compétence SÉMÉAC Plusieurs modalités de financement
PERMIS DE FORMER INITIAL (14 heures) Actions de branche TOULOUSE INTER : 350,00 €/pers - INTRA : 1400,00 €/groupe

Nos centres

Centre de formation CATALYSE Séméac
Centre de formation Catalyse Séméac
Centre de formation CATALYSE Toulouse
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