Cuisine de bistrot

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Cuisine de bistrot
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Corps

CUISINE DE BISTROT 

 

CATALYSE vous propose une formation, via les actions de branche, sur la cuisine de bistrot, les 25 et 26 novembre à Séméac. 

Les objectifs de cette formation seront de découvrir les différentes techniques et comment mettre en valeurs vos plats à la plancha, ainsi que travailler sur certains produits à forte valeur ajoutée, comme les pieds de porcs, les salades ou les pièces de boeuf en sauce.

N'hésitez pas à vous inscrire via le lien suivant, sur le site du FAFIH : https://offreformation.fafih.com/formation/768/1#?locationId=26765

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