SERVICE & BAR

Formations Courtes en Restauration et Bar

Destinées aux professionnels souhaitant se perfectionner, nos formations courtes allient pratique, efficacité et mise en situation réelle. Elles permettent d’acquérir ou d’approfondir les compétences essentielles du service en salle et au bar.

• Formations proposées

  • Bartender, les bases
  • Barista
  • Connaissances spécifiques bar, biérologie, cidrologie...
  • Accords mets & vins, Formation de base et perfectionnement
  • Techniques de base, préparation et service

• Format

  • Des sessions de 7 à 14 heures, animées par des formateurs issus du terrain, avec attestation de formation à la clé.

Ces formations sont une opportunité idéale pour progresser rapidement et valoriser son parcours dans les métiers de la restauration et du bar.