Catalyse CFA conseil et expertise

Conseil & Expertise

Conseil aux entreprises

CATALYSE CFA et son équipe de consultants/experts composée de professionnels des métiers de l’hôtellerie Restauration est en mesure de vous apporter son expérience et ses compétences dans des domaines divers et variés :

  • Démarche et contrôle qualité

  • Démarche HACCP

  • Plan de maîtrise sanitaire

  • Élaboration carte de restaurant

  • Plan d’action commerciale etc.

  • Ingénierie pédagogique

  • Recrutement des salariés

International

Depuis plus de 29 ans, CATALYSE CFA s’est vu confier des actions de formation et/ou de développement à l’International ou dans les DOM TOM : Tunisie, Sénégal, Mali, Algérie, Polynésie Française, Guyane, Ile de la Réunion…

Notre ambition a été à chaque mission de répondre aux besoins de renforcement des capacités des acteurs du secteur de l’hôtellerie-restauration et Tourisme par un Transfert de compétences et de savoir-faire.

  • Former les acteurs économiques d’aujourd’hui et de demain

  • Optimiser les savoirs faire de base, comprendre les enjeux de l’économie touristiques, participer à l’amélioration des compétences professionnelles

  • Mettre notre ingénierie pédagogique au service du développement

  • Formation de formateurs techniques….

Nous mettons à disposition une équipe pédagogique constituée d’experts en hôtellerie/restauration, de Maitre cuisinier, de Meilleurs Ouvriers de France, de Bocuse d’Or…

Vous souhaitez renforcer le professionnalisme de vos équipes, vous voulez asseoir le prestige de votre établissement, vous désirez développer les compétences de vos équipes dirigeantes, vos formateurs, CATALYSE CFA sera votre interlocuteur privilégié.
 

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