Calendriers des formations

Catalyse Formation vous propose des actions de formation pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration sur mesure et adaptées à votre structure.

Thème	Type	Date de début	Date de fin	Lieu
GOUVERNANTE D’HÔTEL	Formation diplômante	01/01/2018	31/12/2018	Toulouse
PERFECTIONNEMENT COMMIS DE CUISINE	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Séméac
PERFECTIONNEMENT COMMIS DE CUISINE	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Toulouse
PERFECTIONNEMENT CUISINIER, SECOND DE CUISINE, CHEF DE CUISINE	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Séméac
PERFECTIONNEMENT CUISINIER, SECOND DE CUISINE, CHEF DE CUISINE	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Toulouse
PERFECTIONNEMENT GOUVERNANTE D’ÉTAGES	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Séméac
PERFECTIONNEMENT GOUVERNANTE D’ÉTAGES	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Toulouse
PERFECTIONNEMENT RÉCEPTIONNISTE	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Toulouse
PERFECTIONNEMENT RÉCEPTIONNISTE	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Séméac
RESPONSABLE EN HÔTELLERIE RESTAURATION	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Séméac
RESPONSABLE EN HÔTELLERIE RESTAURATION	CPF de transition	01/01/2018	31/12/2018	Toulouse
PARCOURS DIPLÔMANT HÔTELLERIE RESTAURATION Option : AGENT DE RESTAURATION	Formation diplômante	20/08/2018	11/02/2019	Séméac
PARCOURS DIPLÔMANT HÔTELLERIE RESTAURATION Option : AGENT DE RESTAURATION	Formation diplômante	20/08/2018	11/02/2019	Touloous
Les miniatures des grands classiques de la patisserie		03/09/2018	10/09/2018	Séméac
HYGIÈNE ALIMENTAIRE ET HACCP	Formation diplômante	17/09/2018	18/09/2018	Pau
Les terrines et pâtes	Action de branche	24/09/2018	25/09/2018	Carcassonne
Community manager	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
La gestion d’exploitation	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
La prise de parole en public	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Le développement durable	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Le document unique	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Maîtriser sa E-Reputation	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Technique de vente	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Vente de luxe	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Web marketing	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
LE DROIT DU TRAVAIL	Action de branche	22/01/2019	22/01/2019	Pau
C.Q.P. COMMIS DE CUISINE	Formation diplômante	30/01/2019	28/06/2019	Toulouse
AGENT D’EXPLOITATION HÔTELLERIE RESTAURATION	Formation diplômante	04/02/2019	25/07/2019	Séméac
C.Q.P. COMMIS DE CUISINE	Formation diplômante	04/02/2019	04/07/2019	Séméac
C.Q.P. RÉCEPTIONNISTE	Formation diplômante	04/02/2019	04/07/2019	Toulouse
C.Q.P. SERVEUR EN RESTAURATION	Formation diplômante	04/02/2019	04/07/2019	Séméac
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	04/02/2019	05/02/2019	Lourdes
La cuisine Wok (de bistrot )	Action de branche	04/02/2019	05/02/2019	Toulouse
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	04/02/2019	05/02/2019	Toulouse
Mise à jour permis de former	Action de branche	04/02/2019	04/02/2019	Pau
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	11/02/2019	18/02/2019	Pau
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	11/02/2019	12/02/2019	Séméac
MANAGEMENT	Action de branche	11/02/2019	12/02/2019	Toulouse
PERMIS DE FORMER	Action de branche	11/02/2019	12/02/2019	Toulouse
DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE	Action de branche	18/02/2019	18/02/2019	Pau
DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE	Action de branche	18/02/2019	18/02/2019	Toulouse
L'entretien Professionnel	Action de branche	18/02/2019	18/02/2019	Pau
Les légumes et accompagnements	Action de branche	18/02/2019	19/02/2019	Séméac
LE DROIT DU TRAVAIL	Action de branche	19/02/2019	19/02/2019	Toulouse
PERMIS DE FORMER	Action de branche	21/02/2019	22/02/2019	Capbreton
Allergènes et intolérances alimentaires	Action de branche	25/02/2019	25/02/2019	Séméac
ERGONOMIE AU TRAVAIL	Action de branche	25/02/2019	25/02/2019	Lourdes
La cuisine de bistrot	Action de branche	25/02/2019	26/02/2019	Lescar
Le service du bar : connaissance de la bière	Action de branche	25/02/2019	25/02/2019	Pau
Mise à jour permis de former	Action de branche	25/02/2019	25/02/2019	Lourdes
Perfectionnement aux métiers des étages	Action de branche	25/02/2019	26/02/2019	Toulouse
Sommellerie accords mets et des vins	Action de branche	25/02/2019	26/02/2019	Pau
YIELD MANAGEMENT Niveau 1	Action de branche	25/02/2019	26/02/2019	Lourdes
ERGONOMIE AU TRAVAIL	Action de branche	26/02/2019	26/02/2019	Toulouse
BASE MARKETING- LA RELATION CLIENT	Malette du dirigeant	01/03/2019	31/12/2019	Inter
BILAN – TRESORERIE – TABLEAUX DE BORD	Malette du dirigeant	01/03/2019	31/12/2019	Inter
RH ET MANAGEMENT	Malette du dirigeant	01/03/2019	31/12/2019	Inter
SITE INTERNET – RESEAUX SOCIAUX	Malette du dirigeant	01/03/2019	31/12/2019	Inter
C.Q.P. COMMIS DE CUISINE	Formation diplômante	04/03/2019	31/07/2019	Toulouse
C.Q.P. Employée d’étages	Formation diplômante	04/03/2019	31/07/2019	Toulouse
C.Q.P. SERVEUR EN RESTAURATION	Formation diplômante	04/03/2019	31/07/2019	Toulouse
Comptabilité : lire et analyser son bilan	Action de branche	04/03/2019	06/03/2019	Séméac
ERGONOMIE AU TRAVAIL	Action de branche	04/03/2019	04/03/2019	Biarritz
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	04/03/2019	05/03/2019	Toulouse
La cuisine du poisson	Action de branche	04/03/2019	05/03/2019	Toulouse
Mise à jour permis de former	Action de branche	04/03/2019	04/03/2019	Saint-Jean de Luz
L'entretien Professionnel	Action de branche	07/03/2019	07/03/2019	Séméac
Comptabilité : lire et analyser son bilan	Action de branche	11/03/2019	13/03/2019	Lourdes
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	11/03/2019	12/03/2019	Capbreton
La cuisine de bistrot	Action de branche	11/03/2019	12/03/2019	Séméac
LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE	Action de branche	11/03/2019	12/03/2019	Lescar
LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE	Action de branche	11/03/2019	12/03/2019	Toulouse
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	11/03/2019	12/03/2019	Lourdes
Les techniques d'accueil	Action de branche	11/03/2019	11/03/2019	Lourdes
PERMIS DE FORMER	Action de branche	11/03/2019	12/03/2019	Lourdes
Sommellerie accords mets et des vins	Action de branche	11/03/2019	12/03/2019	Toulouse
DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE	Action de branche	18/03/2019	18/03/2019	Pau
LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE	Action de branche	18/03/2019	19/03/2019	Montauban
La pâtisserie de bistrot	Action de branche	18/03/2019	19/03/2019	Séméac
La pâtisserie de bistrot	Action de branche	18/03/2019	19/03/2019	Toulouse
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	18/03/2019	19/03/2019	Biarritz
Le haut de gamme attitude	Plan de développement de compétence	18/03/2019	19/03/2019	Lourdes
Le service du bar : connaissance de la bière	Action de branche	18/03/2019	18/03/2019	Saint-Jean de Luz
Les cocktails	Action de branche	18/03/2019	19/03/2019	Pau
Les desserts au chocolat	Action de branche	18/03/2019	19/03/2019	Toulouse
Mise à jour permis de former	Action de branche	18/03/2019	18/03/2019	Toulouse
Sommellerie accords mets et des vins	Action de branche	18/03/2019	19/03/2019	Lourdes
YIELD MANAGEMENT Niveau 1	Action de branche	18/03/2019	19/03/2019	Biarritz
Les techniques d'accueil	Action de branche	19/03/2019	19/03/2019	Toulouse
Perfectionnement aux métiers des étages	Action de branche	20/03/2019	21/03/2019	Séméac
YIELD MANAGEMENT Niveau 1	Action de branche	20/03/2019	21/03/2019	Séméac
C.Q.P. Employée d’étages d’excellence	Formation diplômante	25/03/2019	05/07/2019	Toulouse
C.Q.P. MAÎTRE D’HÔTEL	Formation diplômante	25/03/2019	05/07/2019	Toulouse
Comptabilité : lire et analyser son bilan	Action de branche	25/03/2019	27/03/2019	Pau
LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE	Action de branche	25/03/2019	26/03/2019	Séméac
La pâtisserie de bistrot	Action de branche	25/03/2019	26/03/2019	Lescar
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	25/03/2019	26/03/2019	Montauban
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	25/03/2019	26/03/2019	Toulouse
Les massages énergétiques		25/03/2019	25/03/2019	Anglet
Les techniques d'accueil	Action de branche	25/03/2019	25/03/2019	Pau
PERMIS DE FORMER	Action de branche	25/03/2019	26/03/2019	Pau
La Connaissance de la truffe (plats du jour de saison)	Action de branche	01/04/2019	02/04/2019	Toulouse
LA CUISINE DU FOIE GRAS	Action de branche	01/04/2019	02/04/2019	Séméac
La vente additionnelle	Action de branche	01/04/2019	02/04/2019	Saint-Jean de Luz
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	01/04/2019	02/04/2019	Rodez
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	01/04/2019	02/04/2019	Toulouse
Les légumes et accompagnements	Action de branche	01/04/2019	02/04/2019	Lescar
Mise à jour permis de former	Action de branche	01/04/2019	01/04/2019	Pau
Perfectionnement aux métiers des étages	Action de branche	01/04/2019	02/04/2019	Pau
Perfectionnement aux métiers des étages	Action de branche	03/04/2019	04/04/2019	Saint-Jean de Luz
Allergènes et intolérances alimentaires	Action de branche	04/04/2019	04/04/2019	Lourdes
La cuisine à la plancha	Action de branche	08/04/2019	09/04/2019	Bayonne
LA CUISINE DU FOIE GRAS	Action de branche	08/04/2019	09/04/2019	Lescar
Le Barista		08/04/2019	09/04/2019	Séméac
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	08/04/2019	09/04/2019	Séméac
Les cocktails	Action de branche	08/04/2019	09/04/2019	Toulouse
Les desserts au chocolat	Action de branche	08/04/2019	09/04/2019	Séméac
Sommellerie accords mets et des vins	Action de branche	08/04/2019	09/04/2019	Pau
YIELD MANAGEMENT Niveau 1	Action de branche	08/04/2019	09/04/2019	Toulouse
MANAGEMENT	Action de branche	09/04/2019	10/04/2019	Pau
Le haut de gamme attitude	Plan de développement de compétence	10/04/2019	11/04/2019	Montauban
Allergènes et intolérances alimentaires	Action de branche	15/04/2019	15/04/2019	Toulouse
L'entretien Professionnel	Action de branche	15/04/2019	15/04/2019	Toulouse
LA CUISINE DU FOIE GRAS	Action de branche	15/04/2019	16/04/2019	Montauban
La vente additionnelle	Action de branche	15/04/2019	16/04/2019	Pau
Les cocktails	Action de branche	15/04/2019	16/04/2019	Séméac
Les desserts en verrine	Action de branche	15/04/2019	16/04/2019	Toulouse
PERMIS DE FORMER	Action de branche	15/04/2019	16/04/2019	Capbreton
YIELD MANAGEMENT Niveau 1	Action de branche	15/04/2019	16/04/2019	Saint-Jean de Luz
L'entretien Professionnel	Action de branche	16/04/2019	16/04/2019	Pau
YIELD MANAGEMENT Niveau 1	Action de branche	17/04/2019	18/04/2019	Pau
Mise à jour permis de former	Action de branche	23/04/2019	23/04/2019	Toulouse
Allergènes et intolérances alimentaires	Action de branche	25/04/2019	25/04/2019	Pau
Comptabilité : lire et analyser son bilan	Action de branche	25/04/2019	26/04/2019	Toulouse
La vente additionnelle	Action de branche	29/04/2019	30/04/2019	Séméac
LE DROIT DU TRAVAIL	Action de branche	06/05/2019	06/05/2019	Séméac
MANAGEMENT	Action de branche	06/05/2019	07/05/2019	Séméac
La pâtisserie de bistrot	Action de branche	13/05/2019	14/05/2019	Toulouse
LE DROIT DU TRAVAIL	Action de branche	13/05/2019	13/05/2019	Saint-Jean de Luz
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	13/05/2019	14/05/2019	Toulouse
Le haut de gamme attitude	Plan de développement de compétence	13/05/2019	14/05/2019	Séméac
Sommellerie accords mets et des vins	Action de branche	13/05/2019	14/05/2019	Séméac
Perfectionnement aux métiers des étages	Action de branche	15/05/2019	16/05/2019	Biarritz
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	20/05/2019	21/05/2019	Saint-Jean de Luz
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	20/05/2019	21/05/2019	Montauban
Mise à jour permis de former	Action de branche	20/05/2019	20/05/2019	Séméac
PERMIS DE FORMER	Action de branche	20/05/2019	21/05/2019	Toulouse
YIELD MANAGEMENT Niveau 2	Action de branche	20/05/2019	21/05/2019	Saint-Jean de Luz
YIELD MANAGEMENT Niveau 2	Action de branche	22/05/2019	23/05/2019	Séméac
ERGONOMIE AU TRAVAIL	Action de branche	03/06/2019	03/06/2019	Pau
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Rivesaltes
La cuisine du poisson	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Lescar
La vente additionnelle	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Toulouse
Les légumes et accompagnements	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Séméac
Les tapas et pintxos	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Toulouse
MANAGEMENT	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Toulouse
PERMIS DE FORMER	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Pau
PRÉ-CERTIFICATION	Formation diplômante	03/06/2019	22/07/2019	Toulouse
PRÉ-CERTIFICATION	Formation diplômante	03/06/2019	22/07/2019	Séméac
YIELD MANAGEMENT Niveau 2	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Pau
YIELD MANAGEMENT Niveau 2	Action de branche	05/06/2019	06/06/2019	Lourdes
Mise à jour permis de former	Action de branche	10/06/2019	10/06/2019	Capbreton
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	11/06/2019	12/06/2019	Toulouse
MANAGEMENT	Action de branche	11/06/2019	12/06/2019	Toulouse
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	17/06/2019	18/06/2019	Pau
La cuisine à la plancha	Action de branche	17/06/2019	18/06/2019	Lescar
Le Barista		17/06/2019	18/06/2019	Toulouse
Les tapas et pintxos	Action de branche	17/06/2019	18/06/2019	Lescar
Sommellerie accords vins et fromages	Action de branche	17/06/2019	18/06/2019	Montauban
YIELD MANAGEMENT Niveau 2	Action de branche	17/06/2019	18/06/2019	Toulouse
Les techniques d'accueil	Action de branche	20/06/2019	20/06/2019	Séméac
Allergènes et intolérances alimentaires	Action de branche	24/06/2019	24/06/2019	Pau
Le Barista		24/06/2019	25/06/2019	Biarritz
Les desserts en verrine	Action de branche	24/06/2019	25/06/2019	Toulouse
Les tapas et pintxos	Action de branche	24/06/2019	25/06/2019	Séméac
PERMIS DE FORMER	Action de branche	24/06/2019	25/06/2019	Séméac
DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE	Action de branche	25/06/2019	25/06/2019	Toulouse
LE DROIT DU TRAVAIL	Action de branche	25/06/2019	25/06/2019	Toulouse
AGENT D’EXPLOITATION HÔTELLERIE RESTAURATION	Formation diplômante	21/08/2019	13/02/2020	Toulouse
C.Q.P. COMMIS DE CUISINE	Formation diplômante	04/09/2019	11/02/2020	Toulouse
C.Q.P. COMMIS DE CUISINE	Formation diplômante	04/09/2019	11/02/2020	Séméac
C.Q.P. Employée d’étages	Formation diplômante	04/09/2019	11/02/2020	Toulouse
C.Q.P. SERVEUR EN RESTAURATION	Formation diplômante	04/09/2019	11/02/2020	Toulouse
C.Q.P. SERVEUR EN RESTAURATION	Formation diplômante	04/09/2019	11/02/2020	Séméac
PRÉ-CERTIFICATION	Formation diplômante	28/10/2019	17/12/2019	Toulouse
PRÉ-CERTIFICATION	Formation diplômante	28/10/2019	17/12/2019	Séméac

Nos centres

Centre de formation CATALYSE Pau

Centre de formation CATALYSE Séméac

Centre de formation CATALYSE Toulouse