Calendriers des formations

Catalyse Formation vous propose des actions de formation pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration sur mesure et adaptées à votre structure.

Thème	Type	Date de début	Date de fin	Lieu
Les miniatures des grands classiques de la patisserie		03/09/2018	10/09/2018	Séméac
Community manager	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
La gestion d’exploitation	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
La prise de parole en public	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Le développement durable	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Le document unique	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Maîtriser sa E-Reputation	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Technique de vente	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Vente de luxe	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
Web marketing	Plan de développement de compétence	01/01/2019	31/12/2019	Intra / Inter
La cuisine Wok (de bistrot )	Action de branche	04/02/2019	05/02/2019	Toulouse
BASE MARKETING- LA RELATION CLIENT	Malette du dirigeant	01/03/2019	31/12/2019	Inter
BILAN – TRESORERIE – TABLEAUX DE BORD	Malette du dirigeant	01/03/2019	31/12/2019	Inter
RH ET MANAGEMENT	Malette du dirigeant	01/03/2019	31/12/2019	Inter
SITE INTERNET – RESEAUX SOCIAUX	Malette du dirigeant	01/03/2019	31/12/2019	Inter
DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE	Action de branche	18/03/2019	18/03/2019	Pau
Le haut de gamme attitude	Plan de développement de compétence	18/03/2019	19/03/2019	Lourdes
C.Q.P. Employée d’étages d’excellence	Formation diplômante	25/03/2019	05/07/2019	Toulouse
La Connaissance de la truffe (plats du jour de saison)	Action de branche	01/04/2019	02/04/2019	Toulouse
La cuisine à la plancha	Action de branche	08/04/2019	09/04/2019	Bayonne
Le Barista		08/04/2019	09/04/2019	Séméac
Le haut de gamme attitude	Plan de développement de compétence	10/04/2019	11/04/2019	Montauban
Les desserts en verrine	Action de branche	15/04/2019	16/04/2019	Toulouse
Le haut de gamme attitude	Plan de développement de compétence	13/05/2019	14/05/2019	Séméac
Les tapas et pintxos	Action de branche	03/06/2019	04/06/2019	Toulouse
La cuisine à la plancha	Action de branche	17/06/2019	18/06/2019	Lescar
Le Barista		17/06/2019	18/06/2019	Toulouse
Les tapas et pintxos	Action de branche	17/06/2019	18/06/2019	Lescar
Sommellerie accords vins et fromages	Action de branche	17/06/2019	18/06/2019	Montauban
Le Barista		24/06/2019	25/06/2019	Biarritz
Les desserts en verrine	Action de branche	24/06/2019	25/06/2019	Toulouse
Les tapas et pintxos	Action de branche	24/06/2019	25/06/2019	Séméac
DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE	Action de branche	25/06/2019	25/06/2019	Toulouse
Mise à jour permis de former	Action de branche	02/07/2019	02/07/2019	SÉMÉAC
C.Q.P. COMMIS DE CUISINE	Formation diplômante	04/09/2019	11/02/2020	SÉMÉAC
C.Q.P. RÉCEPTIONNISTE	Formation diplômante	04/09/2019	11/02/2020	SÉMÉAC
C.Q.P. SERVEUR EN RESTAURATION	Formation diplômante	04/09/2019	11/02/2020	SÉMÉAC
C.Q.P. COMMIS DE CUISINE	Formation diplômante	09/09/2019	13/02/2020	TOULOUSE
C.Q.P. Employée d’étages	Formation diplômante	09/09/2019	13/02/2020	Toulouse
C.Q.P. SERVEUR EN RESTAURATION	Formation diplômante	09/09/2019	13/02/2020	TOULOUSE
DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE	Action de branche	09/09/2019	09/09/2019	PAU
Les cocktails	Action de branche	10/09/2019	11/09/2019	SÉMÉAC
PRÉ-CERTIFICATION	Formation diplômante	13/09/2019	31/10/2019	SÉMÉAC
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	16/09/2019	17/09/2019	PAU
Les techniques d'accueil	Action de branche	16/09/2019	17/09/2019	TOULOUSE
FORMATION PROFESSIONNALISANTE H.A.C.C.P.	Formation diplômante	18/09/2019	13/11/2019	PLUSIEURS SITES E-FORMATIONS
LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE	Action de branche	23/09/2019	24/09/2019	LESCAR
MANAGEMENT	Action de branche	23/09/2019	24/09/2019	PAU
C.Q.P. MAÎTRE D'HÔTEL	Formation diplômante	30/09/2019	20/01/2020	TOULOUSE
C.Q.P. MAÎTRE D’HÔTEL	Formation diplômante	30/09/2019	20/01/2020	Toulouse
Comptabilité : lire et analyser son bilan	Action de branche	30/09/2019	01/10/2019	SÉMÉAC
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	30/09/2019	01/10/2019	SAINT JEAN DE LUZ
PERMIS DE FORMER	Action de branche	30/09/2019	01/10/2019	SÉMÉAC
DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE	Action de branche	07/10/2019	07/10/2019	SAINT JEAN DE LUZ
La cuisine de bistrot	Action de branche	07/10/2019	08/10/2019	SÉMÉAC
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	07/10/2019	08/10/2019	SÉMÉAC
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	07/10/2019	08/10/2019	PAU
Le service du bar : connaissance de la bière	Action de branche	07/10/2019	07/10/2019	PAU
Les légumes et accompagnements	Action de branche	07/10/2019	08/10/2019	LESCAR
PERMIS DE FORMER	Action de branche	07/10/2019	08/10/2019	PAU
YIELD MANAGEMENT Niveau 1	Action de branche	07/10/2019	08/10/2019	SAINT JEAN DE LUZ
YIELD MANAGEMENT Niveau 2	Action de branche	09/10/2019	10/10/2019	SAINT JEAN DE LUZ
Allergènes et intolérances alimentaires	Action de branche	14/10/2019	14/10/2019	PAU
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	14/10/2019	15/10/2019	PAU
La vente additionnelle	Action de branche	14/10/2019	15/10/2019	SAINT JEAN DE LUZ
LE DROIT DU TRAVAIL	Action de branche	14/10/2019	14/10/2019	SAINT JEAN DE LUZ
Mise à jour permis de former	Action de branche	14/10/2019	14/10/2019	PAU
Allergènes et intolérances alimentaires	Action de branche	21/10/2019	21/10/2019	SÉMÉAC
La pâtisserie de bistrot	Action de branche	21/10/2019	22/10/2019	SÉMÉAC
La vente additionnelle	Action de branche	21/10/2019	22/10/2019	PAU
Comptabilité : lire et analyser son bilan	Action de branche	28/10/2019	29/10/2019	PAU
ERGONOMIE AU TRAVAIL	Action de branche	28/10/2019	28/10/2019	PAU
Mise à jour permis de former	Action de branche	28/10/2019	28/10/2019
Perfectionnement aux métiers des étages	Action de branche	28/10/2019	29/10/2019	PAU
Sommellerie accords mets et des vins	Action de branche	28/10/2019	29/10/2019	SAINT JEAN DE LUZ
C.Q.P. COMMIS DE CUISINE	Formation diplômante	04/11/2019	09/04/2020	SÉMÉAC
C.Q.P. RÉCEPTIONNISTE	Formation diplômante	04/11/2019	09/04/2020	SÉMÉAC
C.Q.P. SERVEUR EN RESTAURATION	Formation diplômante	04/11/2019	09/04/2020	SÉMÉAC
La cuisine de bistrot	Action de branche	04/11/2019	05/11/2019	PAU
Les légumes et accompagnements	Action de branche	04/11/2019	05/11/2019	SÉMÉAC
Les massages énergétiques		04/11/2019	04/11/2019	ANGLET
MANAGEMENT	Action de branche	04/11/2019	05/11/2019	SÉMÉAC
Mise à jour permis de former	Action de branche	04/11/2019	04/11/2019	SAINT JEAN DE LUZ
Perfectionnement aux métiers des étages	Action de branche	04/11/2019	05/11/2019	PAU
PRÉ-CERTIFICATION	Formation diplômante	04/11/2019	23/12/2019	TOULOUSE
PRÉ-CERTIFICATION	Formation diplômante	14/11/2019	15/01/2020	SÉMÉAC
ERGONOMIE AU TRAVAIL	Action de branche	18/11/2019	18/11/2019	SÉMÉAC
Gestion des coûts et des stocks	Action de branche	18/11/2019	19/11/2019	SÉMÉAC
LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE	Action de branche	18/11/2019	18/11/2019	SÉMÉAC
La vente additionnelle	Action de branche	18/11/2019	19/11/2019	SÉMÉAC
La cuisine du poisson	Action de branche	25/11/2019	26/11/2019	LESCAR
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	25/11/2019	26/11/2019	SÉMÉAC
PERMIS DE FORMER	Action de branche	25/11/2019	26/11/2019	PAU
Sommellerie accords mets et des vins	Action de branche	25/11/2019	26/11/2019	PAU
L'entretien Professionnel	Action de branche	02/12/2019	02/12/2019	PAU
LA CUISINE DU FOIE GRAS	Action de branche	02/12/2019	03/12/2019	SÉMÉAC
Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire	Action de branche	02/12/2019	03/12/2019	PAU
Mise à jour permis de former	Action de branche	02/12/2019	02/12/2019	PAU
Les desserts au chocolat	Action de branche	09/12/2019	10/12/2019	SÉMÉAC
PERMIS DE FORMER	Action de branche	09/12/2019	10/12/2019	SÉMÉAC
Sommellerie accords mets et des vins	Action de branche	10/12/2019	17/12/2019	SÉMÉAC
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE COMMIS DE CUISINE	CPF de transition	13/01/2020	11/05/2020	SÉMÉAC
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE MAÎTRE D'HÔTEL	CPF de transition	13/01/2020	11/05/2020	SÉMÉAC
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE PIZZAÏOLO	CPF de transition	13/01/2020	20/03/2020	SÉMÉAC
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE RÉCEPTIONNISTE	CPF de transition	13/01/2020	11/05/2020	SÉMÉAC
CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE SERVEUR EN RESTAURATION	CPF de transition	13/01/2020	11/05/2020	SÉMÉAC
PLAQUETTE DES FORMATIONS PROPOSÉES par le biais du CPF de Transition Professionnelle	CPF de transition	03/02/2020	29/05/2020	SÉMÉAC
AGENT D'EXPLOITATION HÔTELLERIE RESTAURATION (Titre Homologué de Niveau IV)	CPF de transition	16/09/2020	17/03/2020	SÉMÉAC

Nos centres

Centre de formation CATALYSE Pau

Centre de formation CATALYSE Séméac

Centre de formation CATALYSE Toulouse