Calendriers des formations
Catalyse CFA vous propose des actions de formation sur mesure, pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, et adaptées à votre structure.
| Thème | Type | Date de début | Date de fin | Lieu | Fiche | Tarif |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Community manager | Plan de développement de compétence | Intra / Inter |  |
700€ HT/pers | ||
| DIGITALISER SON ENTREPRISE | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| FONDAMENTAUX DES TECHNIQUES DE VENTE | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| FONDAMENTAUX DU MARKETING, EXPLOITER UNE BASE DE DONNÉES CLIENTS | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| La gestion d’exploitation | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
1 200€ HT /pers | ||
| La prise de parole en public | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
700€ HT/pers | ||
| Le développement durable | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | 400€ HT/pers | |||
| Le Web et le E-Commerce, les outils pour améliorer son chiffre d’affaires | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| Les essentiels de l’ordinateur, utiliser internet et sa messagerie électronique | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| LES FONDAMENTAUX DE LA COMPTABILITÉ & DE L'ANALYSE FINANCIÈRE | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| Les risques professionnels | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
1 200€/pers | ||
| Maîtriser sa E-Reputation | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
450€ HT /pers | ||
| Mise à jour permis de former | Plan de développement de compétence | Inter / Intra | |
180€HT/pers | ||
| Permis de former | Plan de développement de compétence | Inter / Intra | |
350€ HT /pers | ||
| RECRUTEMENT, INTÉGRATION, DROIT DU TRAVAIL | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| RENDRE SON ENTREPRISE PLUS ECO-RESPONSABLE AU QUOTIDIEN | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| Stratégie de communication et déclinaison sur le Web | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| Technique de vente | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | 1050€Ht/pers | |||
| Utilisation des tableurs, conception de tableaux et graphiques | Malette du dirigeant | |
50,00 € HT/heure | |||
| Vente de luxe | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
900€ HT /pers | ||
| Web marketing | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
1 050€HT /pers | ||
| CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE RÉCEPTIONNISTE | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
|||
| TITRE À FINALITÉ PROFESSIONNELLE : RÉCEPTIONNISTE | Formation diplômante | PAU | |
Prise en charge CR | ||
| C.Q.P. RÉCEPTIONNISTE | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
Prise en charge CR | ||
| TITRE À FINALITÉ PROFESSIONNELLE : COMMIS DE CUISINE | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
Prise en charge CR | ||
| TITRE À FINALITÉ PROFESSIONNELLE : SERVEUR EN RESTAURATION | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
Prise en charge CR | ||
| TITRE À FINALITÉ PROFESSIONNELLE : COMMIS DE CUISINE | Formation diplômante | TOULOUSE | |
Prise en charge CR | ||
| TITRE À FINALITÉ PROFESSIONNELLE : SERVEUR EN RESTAURATION | Formation diplômante | TOULOUSE | |
Prise en charge CR | ||
| Attestation de base à l'HYGIÈNE | Actions FNE | TOULOUSE | |
400,00 € HT | ||
| C.Q.P. GOUVERNANTE D'HÔTEL | Formation diplômante | TOULOUSE | |
Prise en charge CR | ||
| LE BARISTA | Actions FNE | PAU | |
700,00 € HT | ||
| LA CUISINE DU POISSON | Actions FNE | BIARRITZ | |
900,00 € HT | ||
| AGENT D'EXPLOITATION HÔTELLERIE ET RESTAURATION Certification de Niveau IV | Formation diplômante | TOULOUSE | |
Prise en charge CR | ||
| ERGONOMIE AU TRAVAIL | Actions FNE | PAU | |
180,00 € HT | ||
| L'ENTRETIEN PROFESSIONNEL | Actions FNE | LOURDES | |
280,00 € HT | ||
| LA CUISINE DU BISTROT | Actions FNE | SEMEAC | |
790,00 € HT | ||
| PERFECTIONNEMENT AUX MÉTIERS DES ÉTAGES | Actions FNE | PAU | |
540,00 € HT | ||
| ERGONOMIE AU TRAVAIL | Actions FNE | BIARRITZ | |
180,00 € HT | ||
| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Actions FNE | SÉMÉAC | |
740,00 € HT | ||
| PRÉ-CERTIFICATION EN HÔTELLERIE RESTAURATION | Formation diplômante | TOULOUSE | |
Prise en charge CR | ||
| Attestation de base à l'HYGIÈNE | Actions FNE | PAU / BAGNÈRES DE BIGORRE / SÉMÉAC | |
400,00 € HT | ||
| LA CUISINE DU BISTROT | Actions FNE | PAU | |
790,00 € HT | ||
| LES COCKTAILS | Actions FNE | SÉMÉAC | |
700,00 € HT | ||
| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Actions FNE | PAU | |
740,00 € HT | ||
| COMPTABILITÉ : LIRE ET ANALYSER SON BILAN | Actions FNE | SÉMÉAC | |
400,00 € HT | ||
| GESTION DES COÛTS ET DES STOCKS | Actions FNE | SEMEAC | |
560,00 € HT | ||
| LA PÂTISSERIE DE BISTROT | Actions FNE | SEMEAC | |
700,00 € HT | ||
| LES COCKTAILS | Actions FNE | PAU | |
700,00 € HT | ||
| PIZZAÏOLO : CONFECTIONNER DES PIZZAS | CPF | SEMEAC | , |
1750,00 € | ||
| LA PÂTISSERIE DE BISTROT | Actions FNE | PAU | |
700,00 € HT | ||
| DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE | Actions FNE | PAU | |
300,00 € HT | ||
| Les tapas et pintxos | Actions FNE | PAU | 740,00 € HT | |||
| ERGONOMIE AU TRAVAIL | Actions FNE | SEMEAC | |
180,00 € HT | ||
| EFFECTUER UN SERVICE EN SALLE TRADITIONNEL | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
2 520,00 €/pers | ||
| ACCUEILLIR UN CLIENT ET MENER UN ÉCHANGE EN VUE DE RÉALISER UNE PRESTATION | CPF | À distance | |
1225,00 € | ||
| ANGLAIS HÔTELIER : Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles du secteur | CPF | À distance | |
1680,00 €/pers | ||
| APPROVISIONNER ET PARTICIPER À L'ACHAT DE MARCHANDISES OU DE PRODUITS | CPF | À distance | |
1 120,00 € | ||
| ASSURER LA SÉCURITÉ DES PERSONNES & DES LIEUX | CPF | À distance | |
840,00 €/pers | ||
| ASSURER UN SERVICE D'ÉTAGES | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1 960,00 €/pers | ||
| CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE MAÎTRE D'HÔTEL | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
|||
| CONTRIBUER À GÉRER L'EXPLOITATION D'UN ÉTABLISSEMENT HÔTELIER | CPF | À distance | |
1 960,00 €/pers | ||
| CONTRÔLER LA PRODUCTION OU PRESTATION CULINAIRE (Contrôle de Restauration) | CPF | À distance | |
1 470,00 €/pers | ||
| CRÉER ET RÉALISER DES COCKTAILS | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | , |
1 120,00 €/pers | ||
| ESPAGNOL HÔTELIER : Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles du secteur | CPF | À distance | |
1680,00 €/pers | ||
| EXCEL TOSA | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1 050,00 €/pers | ||
| NETTOYER ET DÉSINFECTER LES ESPACES ET LES PLANS DE TRAVAIL (Protocole de Nettoyage et de désinfection) | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1225,00 €/pers | ||
| ORGANISER LE TRAVAIL ET SUPERVISER L'ÉQUIPE | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
2 205,00 €/pers | ||
| PROMOUVOIR UNE OFFRE DE SERVICE | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1 260,00 €/pers | ||
| RÉALISER DES PRÉPARARTIONS CULINAIRES DE BASE | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
2 520,00 €/pers | ||
| RÉCEPTIONNER ET STOCKER DES MARCHANDISES, DES PRODUITS (Gestion des Coûts et des Stocks) | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1 120,00 €/pers | ||
| TRAITER UNE RÉCLAMATION CLIENT, RECUEILLIR ET TRANSMETTRE DES INFORMATIONS CONCERNANT LES CLIENTS | CPF | À distance | |
1 120,00 € | ||
| VALORISER LA COMERCIALISATON D'UN PRODUIT HÔTELIER (Stratégie MARKETING) | CPF | À distance | |
2205,00 €/pers | ||
| Attestation de base à l'HYGIÈNE | Actions FNE | PAU / BAGNÈRES DE BIGORRE / SÉMÉAC | |
400,00 € HT | ||
| C.Q.P. RÉCEPTIONNISTE | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
Prise en charge CR | ||
| COMPTABILITÉ : LIRE ET ANALYSER SON BILAN | Actions FNE | PAU | |
400,00 € HT | ||
| GESTION DES COÛTS ET DES STOCKS | Actions FNE | PAU | |
560,00 € HT | ||
| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Actions FNE | TOULOUSE | |
740,00 € HT | ||
| LES DESSERTS AU CHOCOLAT | Actions FNE | PAU | |
880,00 € HT | ||
| LES DESSERTS EN VERRINE | Actions FNE | SEMEAC | |
800,00 € HT | ||
| MANAGEMENT | Actions FNE | SÉMÉAC | |
600,00 € HT | ||
| TITRE À FINALITÉ PROFESSIONNELLE : COMMIS DE CUISINE | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
Prise en charge CR | ||
| TITRE À FINALITÉ PROFESSIONNELLE : SERVEUR EN RESTAURATION | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
Prise en charge CR | ||
| YIELD MANAGEMENT Niveau 1 | Actions FNE | PAU / SEMEAC | |
600,00 € HT | ||
| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Actions FNE | SEMEAC | |
740,00 € HT | ||
| LES DESSERTS AU CHOCOLAT | Actions FNE | SÉMÉAC | |
880,00 € HT | ||
| L'ENTRETIEN PROFESSIONNEL | Actions FNE | SÉMÉAC | |
280,00 € HT | ||
| LES TECHNIQUES D'ACCUEIL | Actions FNE | PAU | |
240,00 € HT | ||
| ERGONOMIE AU TRAVAIL | Actions FNE | LOURDES | |
180,00 € HT | ||
| LES DESSERTS AU CHOCOLAT | Actions FNE | SÉMÉAC | |
880,00 € HT | ||
| PERFECTIONNEMENT AUX MÉTIERS DES ÉTAGES | Actions FNE | PAU | |
540,00 € HT | ||
| PERFECTIONNEMENT AUX MÉTIERS DES ÉTAGES | Actions FNE | SEMEAC | |
540,00 € HT | ||
| COMPTABILITÉ : LIRE ET ANALYSER SON BILAN | Actions FNE | SÉMÉAC | |
400,00 € HT | ||
| C.Q.P. EMPLOYÉ(E) D'ÉTAGES OPTION : LUXE | Formation diplômante | TOULOUSE | |
Prise en charge CR | ||
| DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE | Actions FNE | PAU | |
300,00 € HT | ||
| LA CUISINE DU BISTROT | Actions FNE | SÉMÉAC | |
790,00 € HT | ||
| LE DROIT DU TRAVAIL | Actions FNE | BAYONNE | |
280,00 € HT | ||
| PERFECTIONNEMENT AUX MÉTIERS DES ÉTAGES | Actions FNE | SÉMÉAC | |
540,00 € HT | ||
| YIELD MANAGEMENT Niveau 2 | Actions FNE | PAU / SEMEAC | |
640,00 € HT | ||
| LA CUISINE DU FOIE GRAS | Actions FNE | SEMEAC | |
940,00 € HT | ||
| LA CUISINE DU POISSON | Actions FNE | BAYONNE | |
900,00 € HT | ||
| MANAGEMENT | Actions FNE | SÉMÉAC | |
600,00 € HT | ||
| Attestation de base à l'HYGIÈNE | Actions FNE | PAU / BAGNÈRES DE BIGORRE / SÉMÉAC | |
400,00 € HT | ||
| LA CUISINE DU BISTROT | Actions FNE | PAU | |
790,00 € HT | ||
| LE BARISTA | Actions FNE | SÉMÉAC | |
700,00 € HT | ||
| LE BARISTA | Actions FNE | SÉMÉAC | |
700,00 € HT | ||
| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Actions FNE | SEMEAC | |
740,00 € HT | ||
| PRÉ-CERTIFICATION EN HÔTELLERIE RESTAURATION | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
Prise en charge CR | ||
| AGENT D'EXPLOITATION HÔTELLERIE ET RESTAURATION Certification de Niveau IV | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
Prise en charge CR | ||
| ÉLABORATION ET DÉPLOIEMENT D'UNE STRATÉGIE COMMERCIALE ET COMMUNICATION D'UN SERVICE HÔTELIER OU DE RESTAURATION | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1 225,00 €/pers | ||
| ENCADREMENT ET ANIMATION D'UNE ÉQUIPE D'UN SERVICE HÔTELIER OU DE RESTAURATION (MANAGEMENT) | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1 050,00 €/pers | ||
| GESTION FINANCIÈRE ET ADMINISTRATIVE D'UN SERVICE EN SALLE DE RESTAURATION | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1 050,00 €/pers | ||
| ORGANISATION DES PRESTATIONS ET SERVICES ASSOCIÉS À LA CLIENTÈLE D'UN ÉTABLISSEMENT HÔTELIER OU DE RESTAURATION (GESTION DE L'EXPLOITATION) | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
2 100,00 €/pers | ||
| ORGANISATION ET MISE EN PLACE D'UN SERVICE EN SALLE DE RESTAURATION | CPF | SÉMÉAC / TOULOUSE / PAU | |
1 225,00 €/pers |
