Calendriers des formations
Catalyse Formation vous propose des actions de formation pour les métiers de l'hôtellerie et de la restauration sur mesure et adaptées à votre structure.
| Thème | Type | Date de début | Date de fin | Lieu | Fiche |
|---|---|---|---|---|---|
| Les miniatures des grands classiques de la patisserie | Séméac | ||||
| BASE MARKETING- LA RELATION CLIENT | Malette du dirigeant | Inter |  |
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| BILAN – TRESORERIE – TABLEAUX DE BORD | Malette du dirigeant | Inter | |
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| RH ET MANAGEMENT | Malette du dirigeant | Inter | |
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| SITE INTERNET – RESEAUX SOCIAUX | Malette du dirigeant | Inter | |
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| C.Q.P. Employée d’étages d’excellence | Formation diplômante | Toulouse | |||
| La Connaissance de la truffe (plats du jour de saison) | Action de branche | Toulouse | |
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| Le Barista | Séméac | |
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| Le Barista | Toulouse | |
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| Sommellerie accords vins et fromages | Action de branche | Montauban | |
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| Le Barista | Biarritz | |
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| C.Q.P Commis de cuisine | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
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| C.Q.P Serveur en restauration | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
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| C.Q.P. RÉCEPTIONNISTE | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
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| C.Q.P. Employée d’étages | Formation diplômante | Toulouse | |||
| Les cocktails | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| PRÉ-CERTIFICATION | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
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| Les techniques d'accueil | Action de branche | TOULOUSE | |
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| FORMATION PROFESSIONNALISANTE H.A.C.C.P. | Formation diplômante | PLUSIEURS SITES E-FORMATIONS | |
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| C.Q.P. MAÎTRE D'HÔTEL | Formation diplômante | TOULOUSE | |
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| C.Q.P. MAÎTRE D’HÔTEL | Formation diplômante | Toulouse | |
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| C.Q.P. RÉCEPTIONNISTE | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
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| PRÉ-CERTIFICATION | Formation diplômante | TOULOUSE | |
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| PRÉ-CERTIFICATION | Formation diplômante | SÉMÉAC | |
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| PIC POEC C.Q.P Commis de cuisine | Formation diplômante | Biarritz | |
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| PIC POEC C.Q.P Commis de cuisine | Formation diplômante | Pau | |
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| PIC POEC. C.Q.P Serveur en restauration | Formation diplômante | Pau | |
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| PIC POEC C.Q.P Employé(e) d'étages | Formation diplômante | PAU | |
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| Community manager | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
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| La gestion d’exploitation | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
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| La prise de parole en public | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
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| Le développement durable | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |||
| Le document unique | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |||
| Maîtriser sa E-Reputation | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
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| Technique de vente | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |||
| Vente de luxe | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
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| Web marketing | Plan de développement de compétence | Intra / Inter | |
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| CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE COMMIS DE CUISINE | CPF de transition | SÉMÉAC | |
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| CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE MAÎTRE D'HÔTEL | CPF de transition | SÉMÉAC | |
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| CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE PIZZAÏOLO | CPF de transition | SÉMÉAC | |
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| CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE RÉCEPTIONNISTE | CPF de transition | SÉMÉAC | |
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| CERTIFICAT DE QUALIFICATION PROFESSIONNELLE SERVEUR EN RESTAURATION | CPF de transition | SÉMÉAC | |
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| La cuisine de bistrot | Action de branche | BIARRITZ | |
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| MANAGEMENT | Action de branche | PAU | |
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| Allergènes et intolérances alimentaires | Action de branche | PAU | |
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| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Action de branche | SEMEAC | |
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| Permis d'exploitation | Compte personnel de formation | |
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| PERMIS DE FORMER | Action de branche | PAU | |
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| Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire | Action de branche | PAU | |
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| Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire | Action de branche | MONTAUBAN | |
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| Perfectionnement aux métiers des étages | Action de branche | PAU | |
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| PERMIS DE FORMER | Action de branche | SEMEAC | |
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| Permis de former | Plan de développement de compétence | Semeac | |
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| AGENT D'EXPLOITATION HÔTELLERIE RESTAURATION (Titre Homologué de Niveau IV) | CPF de transition | SÉMÉAC | |
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| Gestion des coûts et des stocks | Action de branche | BIARRITZ | |
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| La pâtisserie de bistrot | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire | Action de branche | SEMEAC | |
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| Les légumes et accompagnements | Action de branche | SEMEAC | |
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| PLAQUETTE DES FORMATIONS PROPOSÉES par le biais du CPF de Transition Professionnelle | CPF de transition | SÉMÉAC | |
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| Comptabilité : lire et analyser son bilan | Action de branche | PAU | |
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| La cuisine de bistrot | Action de branche | LESCAR | |
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| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Action de branche | TOULOUSE | |
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| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Action de branche | LESCAR | |
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| La vente additionnelle | Action de branche | BIARRITZ | |
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| Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire | Action de branche | PAU | |
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| Permis de former | Plan de développement de compétence | Toulouse | |
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| PERMIS DE FORMER | Action de branche | TOULOUSE | |
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| DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE | Action de branche | PAU | |
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| LE DROIT DU TRAVAIL | Action de branche | BIARRITZ | |
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| Le service du bar : connaissance de la bière | Action de branche | PAU | |
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| Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire | Action de branche | TOULOUSE | |
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| Perfectionnement aux métiers des étages | Action de branche | BIARRITZ | |
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| Permis de former | Plan de développement de compétence | Capbreton | |
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| PERMIS DE FORMER | Action de branche | CAPBRETON | |
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| Sommellerie accords mets et des vins | Action de branche | TOULOUSE | |
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| YIELD MANAGEMENT Niveau 1 | Action de branche | BIARRITZ | |
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| YIELD MANAGEMENT Niveau 2 | Action de branche | BIARRITZ | |
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| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Action de branche | BIARRITZ | |
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| Les desserts en verrine | Action de branche | Toulouse | |
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| Les massages énergétiques | ANGLET | ||||
| Mise à jour permis de former | Plan de développement de compétence | Semeac | |
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| Mise à jour permis de former | Action de branche | SEMEAC | |
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| L'entretien Professionnel | Action de branche | PAU | |
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| La vente additionnelle | Action de branche | PAU | |
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| Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire | Action de branche | LOURDES | |
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| Les desserts au chocolat | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| Les légumes et accompagnements | Action de branche | LESCAR | |
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| Mise à jour permis de former | Plan de développement de compétence | Pau | |
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| Mise à jour permis de former | Plan de développement de compétence | Toulouse | |
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| Mise à jour permis de former | Action de branche | PAU | |
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| Mise à jour permis de former | Action de branche | TOULOUSE | |
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| Allergènes et intolérances alimentaires | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| ERGONOMIE AU TRAVAIL | Action de branche | PAU | |
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| Gestion des coûts et des stocks | Action de branche | PAU | |
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| Les desserts au chocolat | Action de branche | TOULOUSE | |
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| DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE | Action de branche | BIARRITZ | |
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| La cuisine à la plancha | Action de branche | LESCAR | |
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| La cuisine du poisson | Action de branche | BIARRITZ | |
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| PERMIS DE FORMER | Action de branche | SEMEAC | |
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| Permis de former | Plan de développement de compétence | Semeac | |
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| Sommellerie accords mets et des vins | Action de branche | PAU | |
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| YIELD MANAGEMENT Niveau 1 | Action de branche | PAU | |
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| LE DROIT DU TRAVAIL | Action de branche | PAU | |
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| YIELD MANAGEMENT Niveau 2 | Action de branche | PAU | |
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| DIRIGER ET ANIMER UNE ÉQUIPE | Action de branche | TOULOUSE | |
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| La cuisine du poisson | Action de branche | LESCAR | |
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| MANAGEMENT | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| PERMIS DE FORMER | Action de branche | PAU | |
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| Permis de former | Plan de développement de compétence | Pau | |
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| YIELD MANAGEMENT Niveau 2 | Action de branche | TOULOUSE | |
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| Comptabilité : lire et analyser son bilan | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| La cuisine du poisson | Action de branche | TOULOUSE | |
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| LA CUISINE SOUS VIDE ET BASSE TEMPÉRATURE | Action de branche | SEMEAC | |
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| Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire | Action de branche | TOULOUSE | |
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| Le guide de bonnes pratiques et la qualité alimentaire | Action de branche | SEMEAC | |
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| Mise à jour permis d'exploitation | Compte personnel de formation | |
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| Allergènes et intolérances alimentaires | Action de branche | Pau | |
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| LA CUISINE DU FOIE GRAS | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| La pâtisserie de bistrot | Action de branche | TOULOUSE | |
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| Les desserts au chocolat | Action de branche | BIARRITZ | |
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| Les tapas et pintxos | Action de branche | Lescar | |||
| Mise à jour permis de former | Action de branche | BIARRITZ | |
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| Mise à jour permis de former | Plan de développement de compétence | Biarritz | |
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| PERMIS DE FORMER | Action de branche | TOULOUSE | |
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| Permis de former | Plan de développement de compétence | Toulouse | |
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| Sommellerie accords mets et des vins | Action de branche | BIARRITZ | |
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| La cuisine de bistrot | Action de branche | SEMEAC | |
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| La vente additionnelle | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| Les tapas et pintxos | Action de branche | Toulouse | |||
| Mise à jour permis de former | Action de branche | PAU | |
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| Mise à jour permis de former | Plan de développement de compétence | Pau | |
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| MANAGEMENT | Action de branche | LOURDES | |
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| Le haut de gamme attitude | Plan de développement de compétence | MOISSAC | |
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| ERGONOMIE AU TRAVAIL | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| Gestion des coûts et des stocks | Action de branche | SÉMÉAC | |
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| MANAGEMENT | Action de branche | TOULOUSE | |
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| PERMIS DE FORMER | Action de branche | CAPBRETON | |
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| Permis de former | Plan de développement de compétence | Capbreton | |
