LA CUISINE DU FOIE GRAS

Catégorie
Cuisine/pâtisserie
Type
Actions de branche
  • Créer et élaborer une gamme de plats à base de foie gras
  • Choisir un foie de qualité, texture, conservation, etc…
  • Oser les accords originaux
  • Élaborer des présentations originales.
Tarif
940,00 € HT

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Quelques chiffres

3
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